预订餐位

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预订餐位
Carte Brasserie Parent Carte des Boissons

Carte Brasserie Parent

room_service

Croquettes aux écrevisses (2 pièces)

9,90€

Terrine du patron

8,50€

Œuf cocotte aux cèpes

8,90€

Effeuillé de bœuf au poivre

16,90€ 200gr

Croquettes aux crevettes grises (3 pièces)

16,90€

Filet de bar et jus de veau

19,50€

Andouillette grillée « bobosse »

Pour les enfants : Steak Haché maison

10,50€

Onglet « tige »

23,50€ 300gr

Rognon de veau à la crème

19,90€

Entrecôte sauce au choix

25,50€ 350gr

Filet mignon de porc au maroilles

15,50€

L'assiette des copains

17,90€

Filet américain du patron

16,00€

Potjevleesch

17,00€

Gaufre liégeoise, façon dame blanche

7,90€

Dame Blanche

7,50€

Colonel

2 boules de sorbet citron vert, vodka

7,50€

Tarte au citron Meringuée

6,50€

Crème Brulée

6,00€

Café Gourmand (Supplément Thé:1.50€)

7,00€

Brioche, façon Pain perdu, glace vanille

7,50€

Baba au rhum, crème pâtissière

7,50€

Moelleux au Chocolat

6,90€

Allergènes : Se rapprocher de la direction

Carte des Boissons

room_service

Pils Blonde 5°

3,20€ 25cl
5,40€ 33cl
6,40€ 50cl

Queue de Charrue Blonde 6°2

4,00€ 25cl
6,00€ 33cl
8,00€ 50cl

Rince Cochon Blonde 8°5

4,30€ 25cl
6,30€ 33cl
8,30€ 50cl

Kasteelbier Rouge 8°

4,00€ 33cl

Bière blanche 5°

3,10€ 25cl

Vedett I.P.A. 5°

4,00€ 33cl

Saint-Feuillien, Grand Cru 9°5

5,10€ 33cl

Westmalle Triple 9°5

4,80€ 33cl

Duvel 8°5

4,60€ 33cl

Hapkin 8°5

5,00€ 33cl

Supplément Soft

2,50€ 20cl

Vodka

6,00€ 4cl

Picon vin blanc

5,50€ 15cl

Gin Tonic Beefeater

8,50€ 18cl

Malibu

6,00€ 4cl

Picon Bière

5,50€ 25cl

Noilly-Prat

4,00€ 4cl

Campari

6,50€ 4cl

Suze

4,00€ 4cl

Kir Royal (champagne)

11,20€ 10cl

Kir vin blanc

5,50€ 10cl

Américano Maison

8,90€ 10cl

Porto (Rouge ou Blanc)

5,50€ 6cl

Muscat

5,50€ 6cl

Cocktail Maison

Sirop de pamplemousse rose, vin Rosé et Champagne

8,50€ 10cl

Martini (Rouge ou Blanc)

5,80€ 6cl

Ricard

5,00€ 2cl

Clan Campbell

6,50€ 4cl

Jameson BlackBarrel

8,50€ 4cl

Supplément Coca-cola

2,50€ 20cl

Glenlivet

8,50€ 4cl

Chivas

8,50€ 4cl

Whisky Japonais

selon arrivage

8,90€ 4cl

Auchentoshan

7,90€ 4cl

Jura

7,90€ 4cl

Jameson

7,00€ 4cl

Eau minérale gazeuse

4,50€ 1 Litre

Eau minérale plate

2,90€ 25cl
3,90€ 50cl
4,50€ 1 Litre

Eau minérale gazeuse

3,90€ 50cl

Supplément sirop

0,30€

Décaféiné

2,20€

Irish coffee

8,90€

Thé "Gautama"

3,50€

Capuccino

4,20€

Grand café

4,00€

Café crème

2,40€

Café

2,20€

Sirop à l'eau

1,30€ 25cl

Jus de Fruit

Abricot, Ananas, Multi-vitamines, Orange, Pomme ou Tomate

3,20€ 20cl

Schweppes

3,20€ 25cl

Limonade

3,20€ 20cl

Orangina

3,20€ 25cl

Perrier

3,50€ 33cl

Coca-cola ou Coca-cola Zéro

3,50€ 33cl

Fuzztea

3,20€ 25cl

Cognac

8,00€ 4cl

Rhum Don Papa

9,50€ 4cl

Rhum Diplomatico

8,50€ 4cl

Calvados

8,00€ 4cl

Get 27 ou 31

8,00€ 4cl

Poire Williams

8,00€ 4cl

Vieille Prune de Souillac

8,00€ 4cl

Genièvre de Houlle

8,50€ 4cl

Deutz, Brut

10,90€ La coupe
60,00€ La Boutei.

Sancerre, Chavignol

27,50€ 75cl
17,50€ 37,5cl

Côteaux du Layon

23,00€ 75cl
4,50€ le Verre .

Sauvignon, Les Deux Tours

Sélection "La Doucette"

4,80€ le Verre .
25,00€ 75cl
18,00€ 50cl

Chablis, Grand Régnard

Sélection "La Doucette"

45,00€ 75cl

Petit Chablis

25,00€ 75cl

Chablis, Grand Régnard

Sélection "La Doucette"

25,00€ 37,5cl

Côtes de Gascogne, Domaine Guillaman

4,20€ le Verre .
19,00€ 75cl
15,00€ 50cl

Lampe de Méduse, Cru Classé

Charme des Demoiselles

4,50€ le Verre .
16,50€ 50cl
24,00€ 75vl

Provence "Les Demoiselles"

5,50€ le Verre .
29,00€ 75cl
19,00€ 50cl

Minervois, Laville-Bertrou

5,50€ le Verre .

IGP, Aude Hauterive, Cigalus

Vin Bio-Dynamique

45,50€ 75cl

Terrasse du Larzac, La Sauvageonne

39,50€ 75cl

Minervois, Laville-Bertrou

29,50€ 75cl
19,00€ 50cl

Chinon, "Marc Brédiff"

Sélection "La Doucette"

29,50€ 75cl
19,50€ 50cl
5,80€ le Verre .

Sancerre, Chavignol

29,50€ 75cl
18,50€ 37,5cl

Mercurey, Domaine Régnard

Sélection "La Doucette"

33,50€ 75cl
19,50€ 37,5cl

Saint-Joseph, "les Challeys"

Maison Delas

34,00€ 75cl

Côtes du Rhône, "Saint-Esprit"

Maison Delas

18,00€ 50cl
27,00€ 75cl

Crozes Hermitage, "Les Launes"

Maison Delas

32,00€ 75cl

Côtes du Rhône, "Saint-Esprit"

Maison Delas

5,00€ le Verre .

Saint-Emilion, Château d'Arthus

19,50€ 50cl
24,00€ 75cl

Saint-Estèphe, Château MacCarthy

25,50€ 37,5cl
42,50€ 75cl

Saint-Estèphe, Chambert-Marbuzet

27,50€ 37,50cl
46,50€ 75cl

Saint-Estèphe, Château Haut-Marbuzet

29,00€ 37,50cl
58,00€ 75cl